Avainsana: säilöntä

Syyskuu on kiireinen aika pohjoisessa. Luin tämän lauseen eilispäivän paikallislehdestä. Sen lisäksi, että ruska tuo pohjoiseen paljon enemmän matkaajia kuin kesäkuukaudet, myös täällä asuvilla pitää kiirettä. Syyskuu on sadonkorjuukuukausi ja niin on myös meillä. Ensimmäiset pakkasyöt tulivat. Päivää ennen naapurit nostivat perunat ylös. Muuallakin näin niin tehtävän. Tätä kuulemma seurataan tarkasti ja sadonkorjuu ajoitetaan aina…